Receta Détox para arrancar el año.

Ya se terminó el recalentado y es momento de hacer platillos ligeros para mejorar nuestra salud. Hoy te presentamos esta Receta de Filetes de pescado a la mantequilla , a continuación los ingredientes y procedimiento súper sencillo en la freidora de aire

4 filetes de pescado (puede ser mojarra, basa o el pescado de tu preferencia). Fresco no congelado.

1 cucharada de mantequilla

3 pizcas de pimienta

1/2 cucharada de cilantro seco o fresco

1 pizca de sal

1 lata de verduras mixtas

En el molde para freidora o refractario hay que engrasarlo con la mantequilla, posteriormente colocas los filetes, les distribuyes la sal, pimienta y finalmente las verduras y el cilantro.

Seleccionas el modo de cocción de pescado en la freidora de aire o bien 20 minutos a una temperatura de 180 grados, no olvides a la mitad de tiempo voltear los filetes y verificar que no se deshidraten, deben quedar jugosos. Un vez concluido el tiempo verifica que la carne del filete quede cocida adecuadamente

Aquí te dejamos el antes y después de la preparación, nos cuentan que tal les quedó

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